MAYDANOZ

MAYDANOZ

*Maydanozun yaprakları uçucu yağlar, protein, klorofil ve glikozit,
köklerinde ise uçucu yağ, şeker, müsilaj ve glikozit içerir.*

*Yaprakları A, C ve K vitaminleri, demir, potasyum, kükürt, kalsiyum,
magnezyum ve klorin yönünden zengin olan maydanozun bir tutamı günlük C
vitamini ihtiyacının çoğunu karşılar.

Maydanoz suyundaki yüksek klorofil miktarının kandaki alyuvar sayısını
arttırarak böbreklerin, karaciğerin, idrar yollarının temizlenmesine yardım
eder.*

*Sindirim enzimlerini uyararak sindirim rahatsızlıklarını dindirilmesinde
etkilidir. İnce bağırsaktaki peristaltik hareketleri arttırır.

Mide ve bağırsaklarda gaz birikmesini önler.

**Toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar, kanı temizler.

Kansızlık, mesane iltihaplanması, kum, romatizma, böbrek taşı, tansiyon ve
damar sertliğine karşı etkilidir.

Maydanozun yapraklarının idrar söktürücü olarak kullanılır.

İltihaplı yaraların iyileşmesine yardım eder.*

*Bazı çalışmalarda adet sancılarının azaltılmasında da etkili olduğu
görülür.*

*Maydanoz C, E vitamini, B grubu vitaminlerden folik asit, A vitamininin
öncüsü karotenoidlerden çok zengindir.*

*Demir, potasyum, magnezyum ve kalsiyum gibi minerallerden de zengindir.*

*Karaciğer hastalıklarına, sarılığa, egzamalara, selülite, romatizmaya, gut
hastalığına ve idrar yolları taşlarına karşı tüketilmelidir.*
**

*Dogadan Evinize*

Kaynak:*keskinlergenpa.com <http://www.keskinlergenpa.com